Далат

Далат (Đà Lạt) – «маленький Париж» Юго-Восточной Азии. У этого романтичного города есть много других названий: «город цветов», «город молодоженов». У англоговорящих туристов он также известен как «City of thousands of pine trees» – город тысячи сосен. Далат является центром горной провинции Ламдонг (Lâm Đồng). Климат в этом регионе мягкий, без тропической духоты и зноя. Тем, кто плохо переносит жару, здесь будет вполне комфортно.

В этой статье я расскажу вам, как организовать отдых в Далате: где жить, на чем передвигаться по городу, что посмотреть и чем заняться. Также я приведу цены на популярные туристические товары и услуги. Вы узнаете историю Далата и почему город называют «маленьким Парижем», а его предместья – «Альпами во Вьетнаме».

Общая информация о Далате:

• Город находится в горах на юге Вьетнама, в 235 км от Хошимина и 1485 км от Ханоя. Расстояние между Далатом и Нячангом – 88 км.
• Высота Далата над уровнем моря от 1300 до 1475 м.
• Площадь города — 393,29 км²
• Население на 2019 год — около 300 тыс. человек. Далат занимает 14 место по количеству населения.
• Время: GMT +7
• Ближайший международный аэропорт – Льенкхыонг (Sân bay Quốc tế Liên Khương). Он находится в 30 км к югу от Далата.

Описание города

Далат расположился на плато Лангбианг (Lang Biang), в 12 км от одноименной горы. Рельеф тут холмистый. Учитывайте это, когда планируете маршрут прогулки, чтобы не измотать себя постоянными спусками и подъемами. Город окружают фруктовые и кофейные плантации, водопады и озера.

Своим появлением Далат во многом обязан бактериологу Александру Йерсену. Он настаивал на том, чтобы уставшие от жары французские солдаты могли отдохнуть в условиях, наиболее похожих на европейские. Среди всех вьетнамских провинций такие условия были только в Ламдонг.

Город задумывался французскими колонизаторами как курорт. Таким он остается и по сей день, привлекая не только туристов из-за границы, но и местных жителей. Так что едва ли Далат можно назвать тихим местечком. Тут всегда много людей, движение на дорогах оживленное. Особенно – в высокий туристический сезон, который приходится на декабрь и январь.

Туристы часто называют Далат самым европейским городом Юго-Восточной Азии из-за обилия архитектуры во французском колониальном стиле. Отсюда и появилось прозвище «Маленький Париж». Кстати, в самом центре Далата установлена точная копия Эйфелевой башни, которая сейчас выполняет функции радиовышки. Рядом с ней расположился ресторан Мулен Руж (Nhà Hàng Moulin Rouge).

История Далата

В XIX веке Далат был небольшим поселением. Своей трансформацией в популярный курорт он обязан французским колонизаторам. В конце XIX века возникла необходимость найти во Вьетнаме место, где солдаты могли бы отдохнуть от тропической духоты, не покидая колонии. Основным критерием поиска была высота не мене 1200 метров над уровнем моря, обилие питьевой воды и благоприятные условия для ведения сельского хозяйства. Исследуя климатические, топографические и экономические характеристики горных районов, биолог Александр Йерсен пришел к выводу, что оптимальным местом для строительства курорта будет плато Ламдонг. Оно удовлетворяло всем требованиям. В 1897 году в эту местность начали прокладывать железные дороги, чтобы соединить ее с другими городами Вьетнама. Окончательное решение построить здесь курорт было принято только в 1906 году. Воплощением же этих планов занялись только через 16 лет.

К 1914 году Далат и Хошимин соединяли уже два железнодорожных пути. Более активно Далат начинает развиваться в период с 1916 по 1930 годы. Эволюция города в это время связана с Первой мировой. Огромная волна беженцев из Европы наводнила провинцию Ламдонг, которая своими условиями так напоминала им дом. Вместе с людьми пришли и деньги, а также необходимость развить инфраструктуру, которая бы удовлетворяла требованиям европейцев.

В 1922 году Далат получает статус города. Незадолго до этого французские архитекторы начинают планировать здесь курортную зону. Появляется искусственное озеро Суан Хыонг. Сейчас это фактический центр города. К концу тридцатых Далат активно рекламируют во французских газетах как идеальное место для отдыха, охоты или других активных развлечений. Значительную часть населения города к тому моменту составляют европейцы. Они селятся в нижнем течении Кам Лу.

Параллельно развивается сельское хозяйство. Благодаря мягкому климату плато Ламдонг оказалось идеальным местом для выращивания чая и кофе. В Далате открываются винодельни. Поддерживаются древние ремесла, такие как шелкопрядение и вязание.

В период с 1939 по 1945 город становится столицей Французского Индокитая. По сути – главным городом колонии. Однако с ослаблением власти Франции на полуострове, он теряет этот статус.

Даже во время Вьетнамской войны Далат продолжает развиваться как туристический город. Появляются новые достопримечательности, прокладываются туристические маршруты, строятся гостиницы и храмы. В 60-е в Далате открываются новые учебные заведения.

Сейчас город можно назвать центром науки Вьетнама. Университеты Далата занимаются ядерными исследованиями. Тут ведутся биотехнологические разработки. Далат популярен не только у ученых. Красота природы этого места притягивает вьетнамских художников и архитекторов. Что уж говорить об обычных туристах.

Менее чем за 150 лет небольшое поселение трансформировалось в элитный курорт с развитой экономикой. Так бывает.

Отдых в Далате

Теперь, когда у вас есть общее представление о городе, я расскажу вам о том, как можно провести здесь время.

Далее речь пойдет о следующих моментах:

• Достопримечательности
• Развлечения
• Погода
• Шоппинг, деньги и цены
• Жилье
• Питание
• Транспорт в Далате
• Как добраться в Далат из других курортов

Достопримечательности

Концентрация достопримечательностей в Далате не такая высокая, как, например, в Хошимине. Но и тут есть места, которые стоит посетить. Особенно – если у вас есть на это пара дней.

Подробнее об интересных местах города и его окрестностей читайте на странице Достопримечательности Далата.

Развлечения

Далат – идеальный город для прогулок. Однако время тут можно проводить и по-другому, хотя развлечений в городе не так уж и много.

Итак, наиболее популярные развлечения:

• Экскурсии
• Фестивали
• Активный отдых

Экскурсии

Туристы редко выбирают Далат основным местом своего отдыха. В первую очередь, всех интересуют пляжи. Поэтому в этот горный курорт чаще всего ездят на однодневные или многодневные экскурсии откуда-нибудь из Нячанга, Муйне или других регионов.

Такой формат очень удобен: ведь вам не потребуется самостоятельно планировать поездку, продумывать маршруты, заказывать билеты и так далее. Обо всем позаботятся организаторы экскурсии.

Есть несколько способов заказать экскурсию в Далат; ниже я расскажу вам о самых популярных.

Вариант 1 – групповые экскурсии из других курортов

Если хотите сэкономить, такой вариант будет оптимален. Например, за 20-35 долларов можно съездить в Далат из Нячанга на 1 день. При этом, в стоимость будет включен переезд на автобусе, сопровождение русскоговорящего гида, посещение 6-10 достопримечательностей, питьевая вода, обед и, что немаловажно, страховка.

Из минусов можно выделить, пожалуй, то, что вы будете передвигаться в составе группы из 15-30 человек, а сама программа очень насыщенная. Все объекты, включенные в экскурсию, вы посетите примерно за 5 часов.

Вариант 2 – экскурсии с самостоятельным проездом до Далата

Этот вариант подойдет тем, кто знает английский язык. В городе работают турфирмы, которые могут организовать для вас экскурсию. Однако русскоговорящих гидов в Далате нет. Кроме того, если вы отдыхаете в другом курорте, то добираться вам придется самостоятельно. О том, как это можно сделать, я уже говорил ранее.

Обзорная поездка по городу обойдется вам примерно в 10 долларов. Добавьте сюда еще стоимость проезда. Например, билет на автобус из Нячанга и обратно – это порядка 11 долларов.

Как видите, экономия небольшая, да и уровень комфорта не очень. С другой стороны, в Далате вы можете найти интересные экскурсии, которые не проводят для русскоговорящих туристов. Большой выбор туров, например, у компании Dalat Trip.

Вариант 3 – индивидуальные и групповые экскурсии с гидом

Хотите путешествовать с комфортом? Обратитесь к гиду, а не в турагентство. Как правило, гиды предлагают больше вариантов экскурсий, среди которых есть и авторские туры. Индивидуальные экскурсии стоят дороже, но вы лучше познакомитесь с городом и увидите не только его туристическую сторону.

Проблема лишь в том, что гидов много, и все они оказывают услуги по-разному. Кто-то вкладывает душу в эту работу, а кто-то гонится за деньгами. Если вам попадется недобросовестный гид, вы можете разочароваться от поездки. Поэтому прежде чем заказывать такие услуги, постарайтесь узнать о том, что это за человек. Найдите отзывы о нем, поговорите лично.

Я тоже могу предложить вам свою помощь в организации экскурсии в Далат. Это может быть как индивидуальный, так и групповой тур. Подробнее об этом вы можете прочитать на странице Экскурсии во Вьетнаме.

Фестивали

Фестиваль цветов

Одно из народных названий Далата – «город вечной весны». Благодаря климату провинции Ламдонг, растения цветут здесь круглый год. Пик цветения многих видов приходится на декабрь. Именно в это время в Далате проходит Фестиваль цветов.

Это новая традиция. Она возникла в 2005 году. С тех пор раз в два-три года местные жители устраивают грандиозное шествие с повозками, искусно украшенными всевозможными растениями. Если вам повезет оказаться в Далате в это время, то город предстанет перед вами в другом облике. Во время праздника общественные места в Далате тоже украшаются цветами. Обычно фестиваль проходит в двадцатых числах декабря и длится около 5-7 дней.

Узнать подробности о проведении Фестиваля цветов в этом году можно на его официальном сайте.

• Сайт: http://festivalhoa.lamdong.gov.vn/

Чайный фестиваль

Чайный фестиваль проходит раз в два года, то есть в год, следующий за годом проведения Фестиваля цветов. Его организуют также в конце декабря. В эти дни для всех желающих проводят экскурсии по чайным плантациям. В Далате это Cầu Đất Farm. Вы можете узнать больше о культуре выращивания и изготовления чая. Помимо этого, есть возможность посетить мастер-классы по приготовлению этого напитка или стать участником вьетнамской чайной церемонии.

Активный отдых

Некоторые приезжают в Далат за активным отдыхом. За несколько десятков долларов вам устроят, например, велосипедный тур по холмам Далата. Также здесь очень популярен каньонинг, ведь в Далате и его окрестностях много водопадов. Трекинг тоже будет неплохим вариантом времяпрепровождения.

Организацией активных развлечений занимаются туристические компании, офисы которых можно найти в центре города. Вам предоставят все необходимое снаряжение и опытных инструкторов, которые хорошо говорят по-английски. Они обязательно должны провести для вас небольшое обучение перед началом самого «действия». Кроме этого, в стоимость туров включается трансфер и качественное многоразовое питание.

Цены на определенный вид активного отдыха не слишком разнятся от компании к компании.

Я приведу среднюю стоимость самых популярных:

• Каньониг – 72$
• Трекинг – 30- 40$
• Велосипедный тур по окрестностям Далата – 45$

Погода

Далат находится в горной местности, поэтому погода здесь отличается от прибрежных регионов Вьетнама. Плато Лангбианг условно разделяет страну на две климатические части. Все, что находится южнее – это довольно жаркие регионы. А вот в Далате и его окрестностях бывает прохладно.

Температура днем здесь – около 22-25 градусов, а ночью может опускаться до 11 градусов и ниже. В конце мая начинается сезон дождей и длится до конца октября. В это время ливни могут идти целыми днями.

Подробнее о климатических особенностях города вы можете узнать на странице Погода в Далате.

Жилье

Далат специализируется на туризме, поэтому выбор жилья здесь огромен. В основном вам будут попадаться двух- или трехзвездочные отели. Если хотите больше независимости, то можно снять и апартаменты. Цена на них не будет сильно отличаться от платы за приличный гостиничный номер.

Для тех, кто в городе проездом, есть различные хостелы, где можно остановиться за 150 000-800 000 донгов в сутки. Если же вы едете в Далат на длительное время, рассмотрите варианты проживания в семье или аренду целого дома.

Подробнее об особенностях местных отелей, гостиниц и хостелов читайте в статье Жилье в Далате.

Питание

В Далате вы сможете найти заведение на любой вкус и кошелек. Помимо ресторанов и кафе, где подают традиционные вьетнамские блюда, здесь популярны французская и европейская кухни. Хотя, конечно, этим кругом выбор не ограничивается.

Я расскажу вам о нескольких интересных местах, высоко оцененных туристами:

Artist Alley Restaurant

Ресторан уже не один год привлекает туристов своей богемной атмосферой, которая хорошо рифмуется с настроением самого Далата. Винтажные залы Artist Alley украшены полотнами авторства хозяина заведения. Тут всегда звучит живая музыка. По вечерам на столики ставят горящие свечи, что добавляет еще больше романтики. Ресторан специализируется на французской и вьетнамской кухнях. В меню включены вегетарианские блюда. Посетители отмечают приветливость персонала и относительно невысокие цены.

• Адрес: 124 Phan Đình Phùng, Phường 2
• Часы работы: 11:00 – 21:00
• Средний чек: 220 000 – 270 000 донгов
• Телефон: +84 94 166 22 07
• Сайт: https://www.facebook.com/painterbien/

Goc Ha Thanh Restaurant

Небольшой, уютный ресторанчик вьетнамской кухни. Посетителям нравится богатое меню.  Кстати, в Goc Ha Thanh готовят вегетарианские и веганские блюда. Кроме того, ресторан предлагает бизнес-ланчи. Нужно учитывать, что Goc Ha Thanh «адаптирован» для туристов – тут используют меньше специй, чтобы снизить остроту традиционной кухни. Так что, обедая здесь, за свой желудок можете не переживать.

• Адрес: 51 Đường Trương Công Định, Phường 1
• Часы работы: 11:00 – 21:00
• Средний чек: 220 000 – 300 000 донгов
• Телефон: +84 94 699 79 25

Ganesh Fine Indian Cuisine

Это ресторан вьетнамской сети Ganesh, в котором подают блюда индийской кухни. Цены здесь несколько выше, чем в других местах, но оно того стоит.

• Адрес: 1F Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1
• Часы работы: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
• Средний чек: 320 000 донгов
• +84 263 3559 599
• Сайт: https://ganesh.vn/ganesh-dalat.html

Если вы не хотите тратить время на обслуживание, то зайдите в один из буфетов. В заведениях такого типа вы платите фиксированную сумму за вход или определенный набор блюд, а еды можете взять, сколько душа пожелает.

Leguda Buffet Rau Dalat

Это местечко находится на смотровой площадке Cap Treo. В зале ресторана панорамные окна, поэтому вашу трапезу будут сопровождать шикарные виды на Далат. Тут широкий выбор блюд. В меню есть, супы, горячее, свежие фрукты и овощи. Последних особенно много. Объем овощей, которые вы можете взять, не ограничен, а вот за мясные и рыбные блюда придется еще доплатить.

• Адрес: Lầu 2 Khu du lịch Cáp Treo Đồi Rôbin asd
• Часы работы: 10:00 – 21:00
• Средний чек: 140 000 донгов
• Телефон: +84 263 3507 282
• Сайт: https://www.facebook.com/legudadalat/

Чтобы почувствовать вкус настоящего Вьетнама, попробуйте вьетнамскую уличную еду. В Далате вы найдете множество кафешек по берегам Суан Хыонг и на Центральном рынке. Самый большой выбор блюд уличной кухни на Вечернем рынке Далата, который открывается в 17:00. Правда, с гигиеной у торговцев уличной едой будет похуже, чем в серьезных заведениях, которые больше заботятся о своей репутации.

Провинция Ламдонг знаменита своими кофейными и чайными плантациями. Почему бы тогда не заглянуть в одну из многочисленных кофеен за свежим кофе или вкусным чаем?

La Viet Coffee

Это кафе при кофейном заводе Далата. Так как заведение рассчитано в основном на туристов, персонал хорошо говорит по-английски. Здесь вам не только сделают чашечку вкусного кофе из свежесобранных зерен местного урожая, но и расскажут обо всех тонкостях процесса его приготовления. С собой на память можно купить пачку кофе – это будет стоить в районе 140 000 донгов. Также обратите внимание на шоколад и чай.

• Адрес: 200 Nguyễn Công Trứ, Phường 8
• Часы работы: 07:00 – 22:00
• Телефон: +84 263 3981 189
• Сайт: https://laviet.coffee/en/

Nha Cua Thoi Thanh Xuan (House of the Youth)

Уникальное место, где подают оригинальный чай. Но его главная особенность не в этом. Миссия Nha Cua Thoi Thanh Xuan – обеспечить работой глухонемых. Если хотите сделать заказ, то просто укажите на блюдо в меню. Ничего говорить не надо.

К чаю можно взять кусочек вкусного домашнего торта или какую-нибудь выпечку. Кофе здесь тоже готовят. Сколько это все будет стоить, я не могу сказать. Фиксированных цен в кафе попросту нет, и итоговая сумма зависит только от вашей щедрости.

• Адрес: 9 Đường Triệu Việt Vương, Phường 4
• Часы работы: 08:30 – 21:00
• Телефон: +84 91 414 28 50
• Сайт: https://www.facebook.com/nhacuathoithanhxuan/

Кафе и рестораны Далата на карте

Транспорт

Инфраструктура Далата неплохо развита. Проблем с тем, чтобы найти транспорт, у вас, скорее всего, не будет. Чаще всего туристы ездят на автобусах или на такси. А те, кто своим ходом приехал из Нячанга и других курортов, передвигаются по городу на арендованных байках.

Подробнее об этом читайте в статье Транспорт в Далате.

Как добраться в Далат из других курортов

Основной способ – это колесный транспорт, то есть машина или автобус. Но такой вариант возможен не во всех случаях.

Добраться в Далат можно из шести популярных городов Вьетнама:

• Из Хошимина
• Из Дананга и Хойана
• Из Нячанга

Перейдя по этим ссылкам, вы сможете подробнее узнать о том, какие есть способы добраться до Далата из каждого из этих курортов.

Советы туристам

Если вы надумали посетить Далат, то вот несколько советов перед посещением. Некоторые из них носят общий характер – то есть будут полезны при планировании отдыха во Вьетнаме вообще.

Виза:

• Находиться во Вьетнаме без визы можно не более 15 дней.
• Если вы собираетесь пробыть в Далате дольше, необходимо оформить визу.

Телефоны экстренных служб:

• Полиция: 113
• Пожарная служба: 114
• Скорая медицинская помощь: 115

Контакты российского посольства:

• Адрес: г. Ханой, ул. Латхань, д. 191, индекс 10298.
• Телефон: +84-4-3833-69-91
• E-mail: moscow-vietnam@yandex.ru, usemb.vietnam@mid.ru
• Сайт: vietnam.mid.ru

В Далате нет российского консульства.

Что делать, если вы пострадали, вас обокрали и в других экстренных ситуациях:

• В случае экстренной ситуации, будь то кража документов, травма или что-то иное, первым делом свяжитесь со своим страховым агентом.
• Отправляясь во Вьетнам, обязательно оформите хоть какую-то страховку. Хотя тут, конечно, лучше не экономить. От страхового агента зависит, насколько эффективным и беспроблемным будет ваше взаимодействие с медиками или теми, по чьей вине вы пострадали.
  Если вы едете на отдых по путевке, скорее всего, в стоимость уже будет включена страховка. В противном случае вы можете оформить ее самостоятельно.
• Если вы собираетесь арендовать байк или заниматься активным отдыхом, убедитесь, что по вашей страховке предусмотрено возмещение ущерба, полученного в таких обстоятельствах. Во многих компаниях это отдельный пункт.
• Всегда имейте при себе копию страхового полиса и паспорт. Это залог того, что вам окажут медицинскую помощь.

Мобильная связь и интернет:

• В Далате нет проблем с мобильной связью. Телефон может понадобиться, чтобы заказывать такси.
• Симки таких операторов как Vinaphone, Vittel, Mobifone продаются в аэропорту, в офисах операторов в городе или в супермаркетах. Первый вариант – наименее выгодный.
• Цена сим-карты – 50 000 – 90 000 донгов. Часть этой суммы окажется сразу у вас на счету. Звонки в Россию стоят примерно 5 000 донгов за минуту, смс – 2 500 донгов
• В большинстве ресторанов и гостиниц есть Wi-Fi.

Какую одежду взять в Далат:

Помимо обычного летнего набора одежды, положите в чемодан джинсы, теплую кофту, ветровку и закрытую обувь.

Надеюсь, вы получили общее представление о Далате. Это милое место, но в условиях ограниченного времени, я бы не стал рассматривать его как основное место отдыха. Гораздо лучше приехать сюда на 1-2 дня из Нячанга или другого вьетнамского города, где вы отдыхаете.